2020

VICHY

Étude de repositionnement commercial et marketing du Grand Marché

Commanditaire : Ville de Vichy

Montant HT : N.C.

Contact : mpa@vichy-communanuté.fr

m² Programmés : N.C.

Partenaires

  • Hub Architectures, Bliss, CMarue

CONTEXTE

La Ville de Vichy souhaitait conduire une étude portant sur le repositionnement marketing et commercial du Marché couvert afin d’accroitre sa visibilité, sa convivialité et de mettre en cohérence les actions en cours et à venir. Les élus souhaitaient que l’offre du marché soit orientée autour du « bien-manger » en prenant en compte le rayonnement international et touristique de la commune.

MISSION

La première phase d’audit a été enrichie par :

Un micro-trottoir autour du marché, afin de recueillir la vision et l’avis des usagers

Une enquête numérique auprès de 655 personnes ;

Un benchmark des halles et des niveaux de prix.

La seconde phase de l’étude a permis de déterminer le mode de gestion le plus adapté, d’élaborer un règlement intérieur, un nouveau plan de merchandising et une identité marketing.